جدول المحتويات:

جوناثان غيرشنزون: التفكير في الروائح النباتية
جوناثان غيرشنزون: التفكير في الروائح النباتية
فيديو: جوناثان غيرشنزون: التفكير في الروائح النباتية
فيديو: أماكن غير متوقعة لرش العطور على الجسم لتدوم طويلًا ! 2023, شهر فبراير
Anonim

انتقل أحد المرشحين النهائيين في Westinghouse عام 1972 من دراسة chaparral في لوس أنجلوس من أجل مشروع مدرسة ثانوية إلى اكتشاف استخدامات نباتات التربينات كمدير لأحد أكبر معاهد الأبحاث في ألمانيا.

باختصار

سنته النهائية: 1972.

مشروعه النهائي: دراسة التنوع النباتي على التلال خارج لوس أنجلوس.

ما أدى إلى المشروع: منذ سن مبكرة ، فتنت النباتات جوناثان غيرشنزون ، الذي نشأ في لوس أنجلوس في الخمسينيات والستينيات. على وجه الخصوص ، انجذب عالم الطبيعة الشاب إلى كيفية روائحهم. في المدرسة الثانوية ، بتشجيع من أحد أساتذته في العلوم ، قام بفحص الكتب من المكتبة حول البيئة النباتية ثم صعد إلى التلال خارج لوس أنجلوس لدراسة تشابارال (الشجيرات الكثيفة المقاومة للجفاف والأشجار القزمة التي تغطي المنطقة ، وتلعب دورًا رئيسيًا في حرائق الغابات في المنطقة). قام بتمديد شبكة حبل فوق قسم ، ووثق انتشار أنواع مختلفة من الشجيرات - أرجواني بري ، مانزانيتا ، شجيرة. ثم يلتقط صورة وينقل شبكة الحبل إلى ارتفاع أو تل آخر.

سنته النهائية: 1972.

مشروعه النهائي: دراسة التنوع النباتي على التلال خارج لوس أنجلوس.

ما أدى إلى المشروع: منذ سن مبكرة ، فتنت النباتات جوناثان غيرشنزون ، الذي نشأ في لوس أنجلوس في الخمسينيات والستينيات. على وجه الخصوص ، انجذب عالم الطبيعة الشاب إلى روائحهم. في المدرسة الثانوية ، بتشجيع من أحد أساتذته في العلوم ، قام بفحص الكتب من المكتبة حول البيئة النباتية ثم صعد إلى التلال خارج لوس أنجلوس لدراسة تشابارال (الشجيرات الكثيفة المقاومة للجفاف والأشجار القزمة التي تغطي المنطقة ، وتلعب دورًا رئيسيًا في حرائق الغابات بالمنطقة). قام بتمديد شبكة حبل فوق قسم ، ووثق انتشار أنواع مختلفة من الشجيرات - أرجواني بري ، مانزانيتا ، شجيرة. ثم يلتقط صورة وينقل شبكة الحبل إلى ارتفاع أو تل آخر.

لقد اندهش من التراكيب المختلفة للمجتمعات الدينية المختلفة حتى في المؤامرات القريبة نسبيًا. لقد كان قادرًا على إظهار أن المسافة من المحيط لعبت دورًا كبيرًا في هذا التنوع ، وتعلم لاحقًا أن تكوين الكاهن كان ، إلى حد كبير ، دالة على مدى احتراق المنطقة مؤخرًا. يقول إنه لم يختبر هذه الأطروحة أبدًا. لكن "شخصًا ما رأى القليل من الأمل هناك" في طفل يرغب في قضاء إجازته وأنفه مدفونًا في الغطاء النباتي الأصلي في كاليفورنيا. عندما دخل مشروعه في عام 1972 Westinghouse Science Talent Search ، تم اختياره في المرحلة النهائية.

التأثير على حياته المهنية: أصبح غيرشنزون متخصصًا في علم الأحياء في جامعة كاليفورنيا ، سانتا كروز ، وبدأ في دراسة كيمياء النباتات التي تنتج "كل هذه الروائح الرائعة". هذه هي الطريقة التي تعلم بها عن مجموعة من المواد الكيميائية المعروفة باسم التربينات. يمكن لهذه المواد الكيميائية أن تجعل رائحة النباتات جيدة أو ضارة بالتناوب. (هم أيضًا المكونات النشطة - والبعض يقول يحتمل أن تكون سامة - في العديد من المنظفات المنزلية).

يقول: "لسنوات ، اعتقد الناس أنهم مضيعة بطريقة ما" ، وهذا ليس ضروريًا لنمو النبات أو تكاثره. لكن غيرشنزون توصل إلى فهم أن التربينات هي على الأرجح دفاعات ضد مسببات الأمراض أو الحشرات ، أو إشارات إلى "أعضاء آخرين في المجتمع الطبيعي".

ذهب إلى جامعة تكساس في أوستن ليحصل على درجة الدكتوراه في كيمياء النباتات ، وأجرى أطروحته عن التربين الموجود في أزهار عباد الشمس البرية الأصلية في جنوب وشرق الولايات المتحدة. عينات عباد الشمس التي بدأت تربيناتها الأكثر تقلبًا في الرائحة الكريهة في المقعد الخلفي ، ومواقع المعسكرات ، وغرف الفنادق الخاصة بهم. يقول: "لقد خضنا بعض المغامرات نفسها المتعلقة برحلات برية نموذجية" ، حيث كان الناس يشككون في وجود شابين يتسكعان في الحقول ويضعون الأعشاب في سيارتهم. "كان لدينا أناس يتصلون بنا بالشرطة". ومع ذلك ، حصل على درجة الدكتوراه عام 1984.

بعد ذلك ، أمضى عدة سنوات في إجراء الأبحاث في جامعة ولاية واشنطن في بولمان ، حيث درس الإنزيمات المشاركة في إنتاج التربينات. لقد تعلم أنه في بعض الأحيان يمكن أن تنتج نفس المسارات مركبات مختلفة ، مما يوفر عنصرًا إحصائيًا في رائحة النبات. هذا يمكن أن يساعد في توليد تنوع الروائح الموجودة في المجموعات البرية.

في عام 1997 قبل منصب عضو هيئة تدريس في جامعة ولاية ميشيغان في إيست لانسينغ ، لكنه بدلاً من ذلك أخذ عرضًا من جمعية ماكس بلانك للذهاب إلى ألمانيا لبدء معهد جديد مكرس للإيكولوجيا الكيميائية. فكرة بناء شيء نالت إعجابه. لذلك حزم حقائبه وبدأ في تعلم اللغة الألمانية.

ماذا يفعل الآن: في هذه الأيام ، غيرشنزون هو المدير الإداري لمعهد ماكس بلانك للإيكولوجيا الكيميائية في جينا ، ألمانيا. (لا تزال مهاراته اللغوية قيد التقدم ، كما يلاحظ ، لكن أطفاله المولودين في ألمانيا يسعدون بتصحيحه).

يبحث بحثه في استخدام الأساليب الجزيئية الحديثة للتلاعب بخصائص النبات ولعزل واختبار تأثيرات التربينات. على الرغم من كونه رائعًا لعشاق الروائح في حد ذاته ، إلا أن هذا العمل له آثار عملية على الزراعة. على سبيل المثال ، نشر Gershenzon وزملاؤه دراسة في Nature في عام 2005 ، والتي وجدت أنه عندما تهاجم دودة جذر الذرة الذرة ، ينتج النبات تيربين الذي يجذب الديدان الخيطية ، وهي دودة مستديرة. النيماتودا ، بشكل مريح بما فيه الكفاية ، تأكل ديدان الجذر. لسوء الحظ ، بالنسبة لمعظم أصناف الذرة في أمريكا الشمالية ، تم استنباط هذا الدفاع أثناء التطوير - ربما عن طريق الخطأ ، ولكن بتكلفة غير متوقعة.

يقول جاك شولتز ، مدير مركز كريستوفر إس بوند لعلوم الحياة بجامعة ميسوري: "تعد الدفاعات الكيميائية أحد العوامل الرئيسية التي تحدد نجاح النبات. فبدونها ، لن يكون العالم أخضر كما هو". كولومبيا. "إن كيفية التحكم في الإنتاج الدفاعي على مستوى الجينات أمر بالغ الأهمية لتربية أو هندسة المحاصيل والنباتات الأخرى الأكثر مقاومة للآفات." يقول إن عمل غيرشنزون قد وسع نطاق المعرفة بكيفية صنع النباتات للتربينات واستخدامها.

بعد سنوات من غرز أنفه في النباتات ، طور غيرشنزون تقديرًا جيدًا لحاسة الشم ، لا سيما ارتباطها بالذاكرة وبقائنا كنوع. يقول: "إنها الطريقة التي منع أسلافنا القرود أنفسهم من التعرض للتسمم". الآن ، "بعض النساء المحليات في السوق يشتمن كل قطعة من الفاكهة" ، لكن هذا تقدير يحتضر. قلة من الناس لديهم أنوف مضبوطة بدقة وروائح مفضلة. أما بالنسبة إلى غيرشنزون ، "ما زلت منحازًا لعائلة النعناع والنعناع والزعتر والمريمية والأوريجانو." على الرغم من أنني أحب الزهور أيضًا ، يضيف. "سيكون من الصعب اختيار واحد فقط.".

شعبية حسب الموضوع