تطوير لقاحات لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء

تهدف الجهود إلى استكمال تدابير الفطرة السليمة لتقليل الخسائر الصحية والاقتصادية للأمراض التي تسببها البكتيريا والفيروسات والطفيليات في الغذاء.

تسببت الفيروسات والبكتيريا والطفيليات التي تنقلها الأغذية في حوالي 582 مليون حالة إصابة معوية و 351 ألف حالة وفاة في عام 2010 ، وفقًا للأرقام الجديدة الصادرة عن منظمة الصحة العالمية.

وتوصي الوكالة ، التي أصدرت البيانات في 2 أبريل ، باتخاذ تدابير منطقية لتقليل الخسائر الصحية والاقتصادية للأمراض التي تسببها البكتيريا والفيروسات والطفيليات والمواد الكيميائية في الطعام. تشمل هذه الخطوات تحسين الصرف الصحي الأساسي ، وبناء قدرة الحكومة على تتبع حالات الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، وضمان تدريب العاملين الصحيين وتجهيزهم لمعالجة المرضى.

تتسارع الجهود الآن لاستكمال هذه التكتيكات من خلال تطوير لقاحات ضد بعض الميكروبات الشائعة المنقولة عن طريق الأغذية. تاكيدا ، شركة أدوية مقرها أوساكا باليابان ، تختبر لقاحًا محتملاً ضد نوروفيروس في المرحلة الثانية من التجارب السريرية ، بعد أن أثبت الباحثون فعاليته ضد العديد من السلالات الفيروسية الشائعة. كما أن مؤسسة بيل وميليندا جيتس في سياتل بواشنطن قد التزمت بتغييرات الولايات المتحدة في سلوك المياه والنظافة الغذائية "، كما تقول ديبورا أثيرلي ، خبيرة الاقتصاد الصحي في PATH ، وهي منظمة صحية عالمية غير ربحية في سياتل ، واشنطن.

إن اللقاحات ضد الأمراض المعوية (أو "المعوية") في مراحل متفاوتة من التطور. تاكيدا هي واحدة من عدة شركات تستهدف نوروفيروس ، ولقاحها هو الأبعد. الميكروب ، الذي يتصدر عناوين الصحف عندما يصيب المصطافين على متن السفن السياحية ، هو مشكلة صحية عامة خطيرة. يسبب نوروفيروس التهاب المعدة والأمعاء ، وهو مرض إسهالي يقتل أكثر من مليون شخص سنويًا. في عام 2010 ، جاءت 35000 حالة وفاة من نوروفيروس الذي ينتقل عن طريق الطعام ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية.

يتم بالفعل استخدام حفنة من اللقاحات ضد الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية. أضافت منظمة الصحة العالمية لقاحًا لفيروس الروتا المسبب لالتهاب المعدة والأمعاء إلى قائمة التطعيمات الموصى بها في عام 2013 ، بعد مراجعة الأدلة على أن اللقاح يمكن أن يكون فعالًا بنسبة 90٪ في الوقاية من المرض لمدة عام بعد التطعيم تقدر الوكالة أن الفيروسة العجلية قتلت حوالي 453 ألف طفل على مستوى العالم في عام 2008.

إن اقتصاديات تطوير لقاحات للأمراض المنقولة بالغذاء واضحة نسبيًا للميكروبات التي تؤثر على كل من الدول المتقدمة والنامية. على سبيل المثال ، تقدر المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن لقاح نوروفيروس يمكن أن يتجنب مليون إلى 2.2 مليون حالة مرض في الولايات المتحدة كل عام. إذا كان هذا اللقاح فعالًا لمدة عامين ، فيمكنه توفير ما يصل إلى أكثر في البلدان المتقدمة ، وسيكون من الصعب إقناع الشركات أو الحكومات بإنفاق الأموال على تطوير اللقاح أو التوسع في استخدام اللقاحات الموجودة. يأمل بعض الباحثين في أن المزيد من البيانات - مثل أحدث أرقام منظمة الصحة العالمية ، والبيانات الأولى من مشروع مراقبة وكالة مدته تسع سنوات - يمكن أن يحشد الدعم لتطوير اللقاحات ذات الصلة.

يقول رامانان لاكسمينارايان ، الخبير الاقتصادي الصحي في مركز ديناميات الأمراض ، "إن رؤية الأرقام الخاصة بنوع التكاليف التي تحملها هذه الأمراض التي لم يتم الإبلاغ عنها وكيفية انتقالها ستكون إشارة قوية للبلدان والشركات للاهتمام بها" ، الاقتصاد والسياسة ، وهي مؤسسة فكرية في واشنطن العاصمة.